250g de gousses de Vanille Bourbon de Madagascar qualité Premium Gourmet 15 à 18cm

250g gousses de Vanille noires de Madagascar.

Taille des gousses : 15 à 18cm pour 250g (environ 50 gousses)
Les gousses sont souples et très aromatiques, huileuses et pleines de grains de vanille.

La vanille de Madagascar est un produit haut de gamme qui apporte une saveur unique et raffinée à vos recettes culinaires. Cultivée avec attention et récoltée à maturité, cette vanille offre un arôme puissant et authentique. Parfaite pour aromatiser vos desserts, boissons chaudes, confitures et même plats salés, elle convient aussi à la fabrication de cosmétiques naturels. Son goût intense et riche ajoutera une note d'exception à vos créations culinaires.

Pour conserver au mieux ses qualités, placez-la dans un contenant étanche, à ranger dans le compartiment fruits et légumes du réfrigérateur. Une fois sortie du froid, elle retrouvera ses propriétés aromatiques et visuelles en quelques minutes.

• Aspect : Les gousses sont grasses, huileuses, brillants, souples.
• Parfum et goût : Vanille chocolatée, intense et fruité.
• Utilisation : En infusion, Crème, Pâtisserie, Glace, Yaourt, Chocolat, Recettes salées et sucrées.
• Conditionnement : Sous vide, en sachets de qualité alimentaire par 250 grammes.
• Durée de conservation - DDM : dans son sachet sous vide durant 24 mois.
• Conseils : Aérer (minimum entre 15 et 30 minutes) les gousses de Vanille à l'ouverture du sachet sous vide. À conserver à l'abri de la lumière directe du soleil et loin d'une source de chaleur.