1 Gousse de Vanille Bourbon de Madagascar qualité Premium Gourmet 15 à 18cm / 5g

1 gousse de Vanille noire qualité Premium Gourmet de Madacascar.

Taille des gousses : 15 à 18cm pour 5g.
La gousse est souple et très aromatique, huileuse et pleine de grains de vanille. Conditionnée dans un sachet hermétique.

La vanille de Madagascar de qualité supérieure offre une saveur unique et raffinée pour vos plats. Cultivée avec attention et récoltée à maturité, elle assure un parfum naturel et puissant. Idéale pour parfumer desserts, boissons chaudes, confitures et plats salés, elle convient aussi pour créer des cosmétiques naturels. Sa saveur riche et intense rehaussera toutes vos créations culinaires.

Il est conseillé de la conserver dans un contenant hermétique, dans le compartiment fruits et légumes de votre réfrigérateur. Ses propriétés aromatiques et visuelles reviennent après quelques minutes à température ambiante.

• Aspect : Gousses grasses, huileuses, brillantes et souples.
• Arôme et saveur : Vanille chocolatée, intense et fruitée.
• Utilisation : Infusion, crème, pâtisserie, glace, yaourt, chocolat, recettes salées et sucrées.
• Conditionnement : La gousse est conditionnée dans un tube de verre transparent de qualité alimentaire, hermétiquement fermé par un bouchon à ailettes garantissant une longue conservation.
• Durée de conservation - DDM : 24 mois dans un sachet hermétiquement fermé.
• Conseils : Aérer (minimum entre 15 et 30 minutes) les gousses de Vanille à l'ouverture du sachet sous vide. À conserver à l'abri de la lumière directe du soleil et loin d'une source de chaleur.

Fiche Technique